Roti Bakar Cepat Saji

Bahan :
Roti Tawar sesukanya
Mentega
Gula Manis
Susu Kental Manis

Cara Buat :
1. Panaskan Alat Pembakar Roti
2. Olesi roti dengan mentega sampe rata, lalu taburi susu
3. 2 roti ditangkupkan menjadi 1, lalu bakar sampe garing
4. Setelah garing, angkat dan letakkan di atas piring lalu siram denga susu
5. Jadi deh n siap dimakan waktu breakfast

Lumpia Bihun

Cemilan ini cocok kalo dimakan pas gi nonton Tv di sore hari, garing....

Bahan :
Kulit Lumpia terserah mau berapa(tersedia di Supermarket)
2 butir telur ( 1 butir untuk orak-arik, 1 butir putih telur utuk lem kulit lumpia)
1 bungkus Bihun Goreng (Biasanya merknya PopBihun gt)
Minyak Goreng

Cara Buat :
1. Rebus Bihun goreng hingga lemes, tiriskan
2. Buat orak-arik telur, lalu campur bersama Bihun yang telah ditiriskan
3. telur dan Bihun yg telah dicampur diberi bumbu PopBihun, aduk rata.
4. Isi kulit lumpia dengan Bihun tadi, sampe habis. Rekatkan kulit lumpia dengan putih telur
5. Siapkan Minyak goreng panas, lalu goreng sampe kekuning2an
6. Sajikan bersama sambal botol.

Sarden Manis Asin

Hahahahha... judul resep ini ak bikin asal aja, bisnya ga tau mo kasi nama apa?? yah tapi kalo rasanya mang manis asin, enak d....

Bahan :
1 Kaleng Sarden (Sarden Buatan Malaysia aja, lebih enak)
Bw. merah diiris secukupnya
Bw. putih didiris secukupnya
Lombok diiris sesukanya
Garam secukupnya
Gula secukupnya
1 telur dikocok lepas
Kecap manis
Saos Sambel biar tambah pedes
Air masak secukupnya, kalo bisa air panas d
Minyak Goreng

Cara buat :
1. Buka kaleng Sarden
2. Tumis di minyak panas, bw. merah, bw. putih, lombok n sarden
3. tambah air masak, biarkan hingga mendidih
4. Masukkan garam, gula, telur, kecap n saos, aduk
5. Setelah matang, angkat n sajikan
6. Tambah enak jika dimakan bersama nasi hangat

Sambal Goreng Tudai

Bahan :
Tudai sesukanya. tapi di rebus dulu
Bw. Merah diiris2 secukupnya
Bw. Putih diiris2 secukupnya
Lombok diiris2 sesukanya
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Penyedap secukupnya
Kecap manis sesukanya
Air masak secukupnya
Minyak goreng

Cara Buat :
1. Tumis bw. merah, bw. putih, lombok sampe wangi
2. Masukkan tudai, aduk rata
3. Masukkan garam, gula, penyedap, air n kecap, aduk lage
4. Biarkan sampe mendidih n air tinggal sedikit
5. Angkat dan sajikan. Pasti enak deh... mmm yummy

Perkedel Tahu

Bahan :
Tahu sesukanya, lumatkan hingga hancur
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Penyedap secukupnya
Daun Sop secukupnya
Telur 1 butir
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :
1. Campur semua bahan dalam satu mangkuk, kecuali minyak
2. Setelah semua tercampur, goreng sambil dibentuk sesuai selera pada minyak panas
3. Masak hingga tahu mengapung dan berubah warna menjadi kecoklatan, angkat
4. Siap dihidangkan bersama saos sambel atau menu makanan yang laen.

Martabak Mie

Bahan :
1 bks Mie (terserah mau mie goreng/mie kuah)
1 butir telur (kocok lepas)
Garam secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Air secukupnya (untuk merebus)

Cara Membuat:
1. Rebus Mie bersama air hingga mienya lemes (kelelep... hehehehe), tiriskan
2. Siapkan mangkuk yang berisi telur yang sudah dikocok bersama dengan bumbu mie n garam.
3. Mie yang telah di rebus tadi dimasukan kedalam kocokan telur, aduk2 hingga tercampur.
4. Siapkan wajan n beri sedikit minyak.
5. Masukan mie yang sudah tercampur tadi, masak hingga matang n jgn lupa dibalik supaya semuanya matang.
6. Siap d disajikan bersama saos sambel.

nb.
Mie bisa juga digoreng sedikit2 biar jadinya banyak n seperti bakwan

Nasi Goreng Kornet

Ryla buat Nasgor ini, not bad-lah rasanya. kalau mau coba, nih resepnya...

Bahan :
3 biji Bawang Putih, memarkan n iris tipis
7 biji Lombok, iris
Kornet Daging secukupnya
1 butir Telur
Garam secukupnya
Penyedap secukupnya
Saos sambel Extra Pedas
Nasi Putih
Minyak Goreng
Kecap manis
Kecap asin
Kerupuk, terong goreng n Ayam Goreng sebagai temen makan

Cara Buat :
1. Panaskan minyak goreng
2. Setelah panas, tumis bawang putih n lombok sampe wangi.
3. Trus masukkan kornet, aduk2 n masukkan telur
4. Sudah agak matang, masukkan nasi. aduk lage sampe tercampur semua.
5. Kalau dah tercampur, masukkan kecap manis, kecap asin, garam, saos sambel n penyedap. aduk lage
6. Jadi deh, trus siapkan di piring. Kasi kerupuk, terong n Ayamnya.
7. Siap dihidangkan n di santap.... euuemmm yummy

Bubur Ayam

Kemaren pengen banget makan Bubur Ayam, so setelah liat2 resep di internet. Ryla buat sndiri, karena resep yang Ryla print dari internet ketinggalan di Kantor. Tapi buatan Ryla n resep sendiri ini jadinya lebih nikmat. cobain deh....

Bahan :
Ayam secukupnya, potong2 dadu
Beras 1 gelas belimbing
Air Putih Bersih n Masak 7 gelas Belimbing
Royco ataw Penyedap laen 1 bks
Garam Secukupnya
Merica Bubuk Secukupnya
Vetsin secukupnya
Bawang Merah 2 biji, iris2
Bawang Putih 3 biji, iris2
Telur Dadar sebagai hiasan n kerupuk, iris2

Cara membuat :
1. Cuci beras hingga bersih
2. Masukan beras yang sudah bersih ke dalam panci bersama air bersih n ayam.
3. Bawang merah n putih yang telah diiris, di tumis sampe wangi. sisihkan
4. Setelah beras mendidih n mulai menjadi bubur masukkan tumisan bawang, royco, garam, vetsin n merica. Aduk2
5. Aduk2 terus sampe semua bumbu tercampur n setelah bubur mengental n airnya dah mulai kering matikan api kompor gasnya.
6. Siapkan di mangkuk n taburkan irisan telur dadar diatasnya beserta krupuk
7. sajikan selagi panas. Slluupppp... enak

Nb. Lebih enak kalo ada sambelnya, tapi Ryla ga sempat buat....

Scramble

Bahan :
3 butir Telur
1 kaleng Susu Cair "Beruang" / Susu Cair Merk lain
Garam Secukupnya
Penyedap secukupnya
Merica Bubuk / Merica biji tapi diulek ampe alus bgt
Mentega

Cara Membuat :
1. Masukkan telur, susu, garam, penyedap n merica bubuk dalam mangkuk/wadah. Campur sampe rata.
2. Setelah tercampur semua, panaskan wajan.
3. Kalau udah panas, masukkan mentega sedikit hingga leleh.
4. Kalau dah leleh, masukan campuran telur tadi.
5. Biarkan sampe agak matang, trus aduk pelan2 dan biarkan sampe bergumpal2.
6. Masak sampe matang, wangi dan tunggu sampe airnya kering.
7. Angkat n hidangkan.

untuk 2 orang
Cocok untuk sarapan pagi.

Ayam Rica-Rica

Bahan :
Ayam (Sesuai selera, bs jg 1 baskom..Potong2)
8 bj Bw. Merah
6 bj Bw Putih
20 bj Lombok Kecil (Terserah, bs Lombok Rawit)
Lengkuas (kalau mau pedes bgt)
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Penyedap
Minyak Goreng
Air
Wajan (teplon atau seng deh...)
Kompor Gas (bs jg pake Kompor biasa atau diatas Bara... hehehehe)
Nasi Putih
Air Minum

Cara Membuat :
1. Cuci bersih ayamnya, tiriskan
2. Ulek Bw. merah, Bw. Putih, Lengkuas n Lombok sampe ancur
3. Setelah halus, siapkan kompor n wajannya
4. Tumis yang diulek tadi dengan minyak goreng
5. Setelah wangi, masukan air secukupnya n ayam
6. Aduk2, masukkan gula, garam n penyedap
7. Tutup wajan n biarkan sampe mendidih n mateng
8. Kalo dah mateng, siapkan d n jgn lupa makannya pake nasi n siapkan air minum (biar ga kepedesen)

Semur Daging

Bahan :
Daging Sapi (terserah mau brp kilo)
10 Bawang Merah
10 Bawang Putih
Bawang Goreng
5 Lombok Besar
10 Lombok Kecil
Air Asam
kecap Manis
Kecap Asin
Garam, Gula, Penyedap
Kaldu Sapi
Mentega (untuk menggoreng)

Cara membuat :
1. Rebus Daging Sapi sampe empuk, sisakan bbrp liter Kaldunya
2. Setelah direbus, tiriskan dan potong2 sesuai kehendak
3. Blender Bw. Merah, Bw. Putih, Lombok Besar n Lombok Kecil sampe hancur (sampe kepedasan hidung kalo menciumnya)
4. Panaskan mentega sampe cair lalu masukan semua bahan yg telah di Blender
5. Kalau sudah wangi masukkan daging yang telah dipotong n masukkan air kaldu
5. Didihkan sampe meresap, masukkan kecap asin n manis, garam, gula n vetsin sesuai selera.
6. Setelah semua meresap, angkat n sajikan (taburkan diatasnya bawang goreng).