Kemaren pengen banget makan Bubur Ayam, so setelah liat2 resep di internet. Ryla buat sndiri, karena resep yang Ryla print dari internet ketinggalan di Kantor. Tapi buatan Ryla n resep sendiri ini jadinya lebih nikmat. cobain deh....
Bahan :
Ayam secukupnya, potong2 dadu
Beras 1 gelas belimbing
Air Putih Bersih n Masak 7 gelas Belimbing
Royco ataw Penyedap laen 1 bks
Garam Secukupnya
Merica Bubuk Secukupnya
Vetsin secukupnya
Bawang Merah 2 biji, iris2
Bawang Putih 3 biji, iris2
Telur Dadar sebagai hiasan n kerupuk, iris2
Cara membuat :
1. Cuci beras hingga bersih
2. Masukan beras yang sudah bersih ke dalam panci bersama air bersih n ayam.
3. Bawang merah n putih yang telah diiris, di tumis sampe wangi. sisihkan
4. Setelah beras mendidih n mulai menjadi bubur masukkan tumisan bawang, royco, garam, vetsin n merica. Aduk2
5. Aduk2 terus sampe semua bumbu tercampur n setelah bubur mengental n airnya dah mulai kering matikan api kompor gasnya.
6. Siapkan di mangkuk n taburkan irisan telur dadar diatasnya beserta krupuk
7. sajikan selagi panas. Slluupppp... enak
Nb. Lebih enak kalo ada sambelnya, tapi Ryla ga sempat buat....
No comments:
Post a Comment