Tuesday, June 12, 2007

Sarden Manis Asin

Hahahahha... judul resep ini ak bikin asal aja, bisnya ga tau mo kasi nama apa?? yah tapi kalo rasanya mang manis asin, enak d....

Bahan :
1 Kaleng Sarden (Sarden Buatan Malaysia aja, lebih enak)
Bw. merah diiris secukupnya
Bw. putih didiris secukupnya
Lombok diiris sesukanya
Garam secukupnya
Gula secukupnya
1 telur dikocok lepas
Kecap manis
Saos Sambel biar tambah pedes
Air masak secukupnya, kalo bisa air panas d
Minyak Goreng

Cara buat :
1. Buka kaleng Sarden
2. Tumis di minyak panas, bw. merah, bw. putih, lombok n sarden
3. tambah air masak, biarkan hingga mendidih
4. Masukkan garam, gula, telur, kecap n saos, aduk
5. Setelah matang, angkat n sajikan
6. Tambah enak jika dimakan bersama nasi hangat

No comments: