Friday, May 2, 2008

Salad Buah



Bahan :
Apel Malang
Apel Hijau
Apel Merah
Melon
Melon Kuning
Nata Decoco
Yogurt
Mayonaise
Susu kental
Keju Parut

Cara Buat :
1. Kupas semua buah2an dan potong2 sesuai selera
2. Setelah dipotong campurkan semua buah dalam wadah
3. Masukkan Yogurt, mayonaise, Nata Decoco n Susu Kental
4. Aduk hingga merata, setelah tercampur simpan dulu di Lemari Es
5. Setelah dingin, sipa dihidangkan bersama parutan keju diatasnya.

Thursday, May 1, 2008

Es Segar


Bahan :
Nata De Coco
Pepaya
Air Jeruk Peras
Es Batu
Gula Secukupnya

Cara Buat :
1. Campurkan Nata De Coco dengan potongan Pepaya
2. Tuang Air Jeruk, Es Batu n Gula. Aduk hingga tercampur.
3. Siap deh dihidangkan. Seger bgt d n sehat

Friday, April 25, 2008

Nasi Goreng Sarden


Awalnya seh mau bikin Nasgor biasa aja, cuma karena ada sisa sarden yg La masak sebelumnya jadi d dicapur aja. Rasanya ditanggung unik....

Bahan :
Sarden yg sudah dimasak sebelumnya
Nasi putih secukupnya
2 buah Bawang putih, penyet n iris tipis
Garam gurih secukupnya
Kecap manis secukupnya
Maggi Seasoning secukupnya
telur dadar/ceplok sebagai tambahan n bawang goreng

Cara Buat :
1. Tumis bawang putih sampe wangi
2. Masukkan sarden beserta kuahnya (hati2 bisa kena pletikkannya)
3. Udah mendidih, masukkan nasi. Aduk hingga tercampur rata
4. Beri garam, kecap n seasoningnya. Aduk2 hingga rata.
5. Angkat n hidangkan dengan telur n bawang goreng. Yummy...........

Friday, March 21, 2008

Ikan Kukus

Bahan :
Ikan Merah (sesuai selera)
6 siung Bawang Putih
Garam Secukupnya
Gula Secukupnya
Merica Bubuk
Air

Cara Membuat :
1. Ulek bawang merah, garam dan gula
2. Setelah halus, balurkan pada badan ikan hingga rata
3. Setelah terbalur semua, letakkan ikan dalam wadah n beri meria bubuk. Ratakan
4. Simpan ataw diamkan ikan selama 15-30 menit didalam kulkas.
5. Setelah 15-30 menit kemudian, sipakan dandang dan isi dengan air.
6. Letakkan ikan dan kukus hingga matang.
7. Siap deh dihidangkan

Mudah banget kan, enak lage. Palagi makannya pake sambel jeruk, yummy........

Sunday, January 13, 2008

Singkong Goreng Ryla n Sambelnya


Bahan singkong goreng :
singkong sesukanya
royco
Garem
bawang putih sesukanya / 1 siung
minyak goreng
air

Bahan Sambel :
Lombok secukupnya
Bawang Merah 5
Bawang Putih 5
Garam
Penyedap
Terasi
Gula
Air
Minyak untuk menggoreng

Cara Buat :
Singkong Goreng : 1. Blender Bawang Putih hingga lumat, sisihkan
2. Didihkan air lalu masukkan Bawang Putih, Royco n Garam
3. Masukkan singkong yg telah dikupas, rebus hingga airnya habis.
4. Setelah singkong lunak n airnya sudah habis, diamkan sebentar.
5. Goreng hingga kecoklatan, Siap deh....

Sambel : 1. Blender Lombok, bawang2 n air sampai hancur
2. Setelah hancur, goreng pada minyak secukupnya
3. Masukkan gula, garam, penyedap n sedikit terasi sampai matang
4. Angkat n siap dihidangkan

Friday, January 11, 2008

Cah Kangkung RyLa


Bahan :
Kangkung 1 iket
Bawang Merah secukupnya
Bawang Putih secukupnya
Lombok / cabe
Royco
Garam
Gula
Terasi
Air secukupnya
Minyak utk menggoreng

Cara Buat :
1. Iris tipis bawang merah, putih, lombok sisihkan
2. Panaskan wajan dengan minyak
3. Masukkan irisan tadi bersama terasi hingga wangi
4. Masukkan Kangkung, aduk hingga rata
5. Beri air secukupnya, didihkan sambil masukkan garam, gula m royco
6. Setelah agak layu, angkat n siap disantap