Pizza Mie Ayam

Bahan :
2 bks mie instant
3 btr telur ayam, kocok lepas
3 sdm tepung terigu
100 gr daging ayam cincang, lalu kukus
2 siung bawang putih, cincang halus
7 btr merica, haluskan
1 lbr daun bawang, iris kecil
1/2 sdt garam halus
1/2 sdt AJI-NO-MOTO
2 sdt MASAKO RASA AYAM
6 sdm saus tomat
secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng
Cara Membuat :
- Rebus mie sampai lunak, tiriskan. Campur mie tadi dengan telur kocok, 1 sdt MASAKO RASA AYAM, tepung terigu. Aduk sampai rata. Diamkan.
- Tumis bawang putih sampai harum, campurkan daging ayam, daun bawang, merica, garam, sisa Masako Rasa Ayam, AJI-NO-MOTO, aduk. Masak sampai bumbu meresap, lalu campur saus tomat; aduk sebentar dan angkat.
- Olesi wajan dengan minyak, dadar 3 sdm mie campur tadi, lalu taruh 2 sdm ayam saus tomat diatas mie sampai rata, kemudian tutup dan masak sampai dadar matang. Angkat.