Friday, March 21, 2008

Ikan Kukus

Bahan :
Ikan Merah (sesuai selera)
6 siung Bawang Putih
Garam Secukupnya
Gula Secukupnya
Merica Bubuk
Air

Cara Membuat :
1. Ulek bawang merah, garam dan gula
2. Setelah halus, balurkan pada badan ikan hingga rata
3. Setelah terbalur semua, letakkan ikan dalam wadah n beri meria bubuk. Ratakan
4. Simpan ataw diamkan ikan selama 15-30 menit didalam kulkas.
5. Setelah 15-30 menit kemudian, sipakan dandang dan isi dengan air.
6. Letakkan ikan dan kukus hingga matang.
7. Siap deh dihidangkan

Mudah banget kan, enak lage. Palagi makannya pake sambel jeruk, yummy........

No comments: